Temukan645 Aneka Resep Kikil Sapi Sepanjang Sederhana yang Mudah, Gampang Dibuat dan Pastinya Enak, Lezat serta Nikmat. Resep asli sebenarnya bumbu yang saya haluskan sebenarnya diiris halus dan ditumis, sengaja disini saya haluskan biar berasa makan masakan warteg 🤣🤣. Source : Aini mamaTaraRegiaNusa #RecookDepok_Aini #
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 46e866da-0c39-11ee-ac0c-7a626445484d Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
Jaheukuran sedang besar kurang lebih sepanjang 2 cm saja (bumbu halus). Bahan dan Bumbu Resep Bakwan Jagung. daging ayam, jeroan, kikil sapi ataupun soto ceker yang banyak mengandung kalsium penting untuk tubuh kita. Resep soto padang ini sebenarnya ada dua macam, yaitu soto ayam padang dan soto daging. Untuk kali ini, kita akan
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 467e4236-0c39-11ee-b6d7-786479616e65 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
Cobayuk membuatnya dengan resep ini. 2 lembar daun salam cuci bersih. Cara Membuat Soto Kikil Resep Soto Kikil Sapi Lezat Panaskan sedikit minyak, masukkan bawang merah, bawang putih, daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan sereh. Resep kikil sapi sepanjang. Resep gulai daun singkong, teman makan rendang di restoran padang. Masukkan kikil kedalam tumisan bumbu,
Lontong kikil. Foto kredit vaniakitchenrecipeKikil sapi merupakan salah satu bahan masakan yang berasal dari kaki sapi. Kikil bisa diolah menjadi berbagai macam masakan yang enak dan lezat. Resep masakan kikil sapi seperti tumis kikil cabe ijo, soto kikil, gulai kikil hingga lontong kikil yang cukup terkenal dari kota Surabaya merupakan beberapa masakan yang menggukan kikil sebagai bahan dasarnya dan memiliki rasa yang cukup enak dan umumnya paling sering dimasak dengan cara di tumis menggunakan bumbu yang cukup pedas, namun tak jarang juga kita bisa menemui masakan kikil yang bersantan. Cara membuat masakan berbahan dasar kikil ini sebenarnya juga tergolong cukup mudah, serta bumbu-bumbu yang digunakan juga cukup bagi Anda yang memiliki stok kikil di rumah, ataupun yang ingin membuat masakan berbahan dasar kikil, simak saja beberapa resep masakan kikil sapi berikut ini yang bisa Anda coba di rumah. Persiapkan semua bahan dan bumbu sesuai dengan resep yang ingin dibuat, dan ikuti petunjuknya seperti dibawah Oseng Kikil PedasOseng kikil sapi, resep oleh yoanitasavitBaca Juga Resep Kikil Cabe Ijo Praktis Enak dan LezatBahan dan Bumbu Oseng Kikil SapiBahan500 gr kikil, potong kotak kecil1,5 sdm kecap manis1,5 sdm saus tiram1 ruas lengkuas geprek2 lembar daun salamSecukupnya gula, garam dan kaldu bubukSecukupnya airBumbu Halus8 butir bawang merah3 siung bawang putih10 buah cabe merah keritingCara Membuat Oseng Kikil PedasCuci kikil hingga bersih, lalu rebus hingga mendidih, setelah itu tiriskan dan buang air rebusannya serta cuci lagi kikil hingga rebus kembali kikil menggunakan air bersih yang baru dan tambahkan 1 sdm garam, 1 ruas jahe dan 2 siung bawang putih yang telah dihaluskan. Rebus kikil hingga empuk, bumbu dengan cara di uleg kasar ataupun di blender kasar, lalu tumis bumbu bersama dengan lengkuas dan daun salam hingga harum dan kikil kedalam tumisan bumbu, lalu aduk hingga rata, setelah itu tambahkan saus tiram, kecap manis, gula, garam dan kaldu sedikit air, dan masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa, jika sudah pas, angkat dan cukup mudah dan praktis resep diatas. Oseng kikil sapi ini merupakan salah satu resep masakan kikil sapi yang paling sering Juga Resep Tempe Orek Kering Manis dan Gurih Menggugah SeleraResep Gulai KikilResep masakan kikil sapi, oleh masakan kikil sapi yang satu ini merupakan salah satu menu andalan di rumah makan Padang yang cukup enak, gurih dan sedap. Kini Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep berikut dan Bumbu Gulai KikilBahan1 kg kikil sapi / tunjang1 liter santan, dari 1 butir kelapaBumbu Halus10 butir bawang merah5 siung bawang putih3 butir kemiri8 buah cabai merah keriting2 buah cabai metah besar2 cm kunyit2 cm jaheBumbu Cemplung1 ruas lengkuas, memarkan2 batang serai, memarkan1 lembar daun kunyit2 lembar daun salam3 lembar daun jerukSecukupnya gula dan garamCara Membuat Gulai KikilRebus air hingga mendidih, lalu masukkan kikil sapi bersama dengan 2 lembar daun salam dan 1 iris jahe, rebus hingga kikil empuk. Angkat dan santan diatas wajan hingga mendidih, lalu masukkan bumbu halus dan bumbu cemplung. Aduk hingga kikil sapi kedalam rebusan santan, dan tambahkan secukupnya gula dan garam. Masak menggunakan api kecil hingga bumbu meresap dan santan rasa, apabila sudah pas, angkat dan kecap, resep oleh makmon5Ini dia resep masakan kikil sapi yang cukup praktis namun rasanya sangat enak, gurih dan lezat. Simak saja resepnya berikut dan Bumbu Kikil KecapBahan250 gr kikil sapi4 sdm kecap1 sdt saus tiramGaramBumbu Iris6 butir bawang merah3 siung bawang putihSesuai selera cabe rawit dan cabe hijauCara Membuat Kikil KecapRebus air hingga mendidih, lalu masukkan kikil dan rebus sebentar, lalu buang airnya. Angkat dan sedikit minyak, lalu tumis bumbu iris hingga kikil yang telah direbus, lalu tambahkan air agar tidak kering. Aduk hingga kecap, saus tiram dan garam. Koreksi rasa dan masak hingga kikil matan dan airnnya dan Lontong Kikil SurabayaLontong kikil, resep oleh vaniakitchenrecipeIni dia resep masakan kikil sapi yang cukup terkenal dari kota Surabaya. Rasanya yang sedap dan gurih dengan kuahnya yang menyegarkan, membuat masakan ini sangat pas disajikan untuk makan siang ataupun makan dan Bumbu Kikil LontongBahan1 kg kikil sapi yg sdh di potong2 di tkg daging,lalu cuci bersih dan di rebus dg presto selama 1,5 jam sampai empuk. lalu cuci bersih dan batang serai3 lembar daun salam5 lembar daun jeruk2 sdm gula merah yg sdh di sisir1-2 sdm garam2 liter air untuk kuah kikilSecukupnya minyak untuk menumisBumbu Halus12 butir bawang merah6 siung bawang putih5 buah cabe merah besar1 ruas kencur1 ruas kunci1 sdm ketumbar1 sdt jinten1 sdt butiran merica1 jempol kunyit5 butir kemiriCara Memasak Lontong KikilCuci kikil sapi hingga bersih, lalu potong-potong kecil rebus menggunakan presto selama 1,5 jam hingga empuk. Lalu cuci lagi hingga bersih dan wajan dengan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus bersama dengan serai, daun salam dan daun jeruk hingga harum dan bumbu kikil kedalam tumisan bumbu, aduk sebentar hingga rata, lalu tambahkan 2 liter air. Masak hingga mendidih dengan api sedang, lalu tambahkan gula merah sisir dan rasa, apabila sudah pas, angkat dan Sambal15 buah cabe rawit2 siung bawang putihCara membuat Rebus semua lalu di ulek hingga Penyajian Lontong KikilSiapkan mangkuk, lalu tuang kikil bersama dengan daun bawang, sambal, jeruk nipis dan taburan bawang lupa tambahkan Juga Resep Tumis Pepaya Muda Pedas Manis Menggugah SeleraBagaimana, cukup mudah dan praktiskan resep masakan kikil sapi diatas. Rasanya yang enak, gurih dan sedap menjadikan masakan ini sangat cocok untuk dijadikan salah satu menu masakan harian di informasi resep masakan kikil sapi yang bisa kami sampaikan. Semoga informasi ini bisa bermanfaat bagi Anda. Terima kasih telah berkunjung ke Selamat memasak dan menikmati sajian berbahan dasar kikil sapi yang enak, gurih dan sedap ini bersama keluarga di rumah. Salam postsResep Lumpia Sayur Goreng yang Lezat dan Mudah DipraktikkanResep Telur Bacem Cara Mudah Membuat Hidangan Khas Jawa yang Gurih dan Manisnya PasResep Tumis Daging Daun Bawang, Menu Praktis Anti RIbet Pas untuk Menu SahurResep Tahu Kriwil Camilan Enak Gurih dan RenyahResep Sawut Singkong Jajanan Tradisional Manis GurihResep Sop Kerang Dara Enak dan Lezat Serta Menyegarkan
ResepBumbu Kikil Sapi Sepanjang. Ana Kusmawati — 13 Maret 2022 in Sambal Rawon. 16 cara membuat Rawon bumbu instan dan sambal rawon enak. Rawon bumbu instan dan sambal rawon enak. Lihat juga cara membuat Rawon Sapi (Bumbu Uleg Mix Bumbu Instan) dan masakan sehari-hari lainnya.
Resep Kikil Sapi Sepanjang – Kuliner kikil sapi Sepanjang merupakan salah satu kuliner makanan berbahan dasar kikil yang populer di Sepanjang. Sepanjang adalah daerah yang ada di Sidoarjo, tepatnya di Kecamatan Taman. Kuliner daerah satu ini merupakan salah satu makanan yang memiliki banyak peminatnya. افضل طريقة للربح في الروليت Selain di Sepanjang, kuliner kikil sapi ini juga populer sampai ke hampir seluruh penjuru Nusantara. Kikil sapi Sepanjang memiliki cita rasa istimewa antara perpaduan kenyal dan gurih yang terasa sekali. Penggunaan bumbu rempah berlimpah dengan perpaduan cita rasa pedas, membuat kuliner satu ini sangat menggugah selera makan. Di Jawa Timur, masakan kikil sapi paling banyak ditemui dengan tambahan nasi hangat maupun irisan lontong. Kebanyakan dihidangkan dalam kondisi masih panas, sebab bila sudah dingin kuahnya akan mengental. Jadi, bila Anda membuatnya sendiri di rumah, jangan lupa untuk menghangatkan kembali jika ingin makan lagi. Bagaimana Cara Memilih Kikil Sapi yang Berkualitas? Resep Kikil Sapi Sepanjang yang Kenyal dan Gurihnya Bikin Nagih… Bahan untuk Merebus Kikil Sapi Bumbu Halus Cara Membuat Kikil Sapi Sepanjanag Bagaimana Cara Memilih Kikil Sapi yang Berkualitas? Di beberapa tempat, kikil sapi juga disebut dengan cecek krecek, dan bisa juga diolah dengan cara dioseng. Mirip dengan cingur, bedanya cingur dari bagian hidung sapi, sedangkan kikil umumnya dari kaki sapi. Untuk mendapatkan kikil berkualitas, umumnya membeli langsung pada pedagang langsung dari jagal. Tapi bila membeli di pasar tradisional, pilihlah kiki yang berwarna kekuningan tetapi tidak terlalu bersih dan cerah. الربح الحقيقي Walaupun masih ada sisa bulunya sedikit-sedikit, tidak akan menjadi masalah. Hindari juga kikil yang sudah berlendir, terlalu lembek maupun terlalu kaku. Tips terakhir untuk membedakan antara kikil babi dan sapi bisa dketahui dari ketebalannya. Sumber Kikil babi cenderung lebih tebal serta adanya 3 titik yang umumnya saling berdekatan. Dari baunya saja kikil sapi memiliki bau yang khas daging sapi. Jika Anda sudah tahu tips cara memilih kikil yang enak untuk dimasak, sekarang Anda bisa lanjut menyimak resep lengkap untuk membuat kikil sapi Sepanjang. Baca Juga Resep Soto Daging Bening Jogja Penasaran dengan cara membuatnya? Yuk, langsung saja simak ulasan artikel mengenai resep kikil sapi Sepanjang yang sudah rangkum dari berbagai sumber berikut ini! Resep Kikil Sapi Sepanjang yang Kenyal dan Gurihnya Bikin Nagih… Bahan untuk Merebus Kikil Sapi 1 kg kaki sapi 2 siung bawang putih, geprek 10 lembar daun salam 3 ruas jahe, iris tipis Bumbu Halus 10 siung bawang putih 5 siung bawang merah 3 buah cabai merah 3 ruas jahe 2 ruas kunyit, bakar 2 ruas lengkuas 10 biji kemiri, sangrai 1/2 sendok teh jinten 1/2 sendok teh ketumbar 2 batang sereh 1/2 buah pala Garam dan gula secukupnya Minyak untuk menumis Sumber Cara Membuat Kikil Sapi Sepanjanag Rendam kaki sapi dengan air panas untuk membersihkannya. Beberapa saat kemudian, hilangkan bulu dengan dikerik dengan pisau. مواقع المراهنات العالمية Lakukan secara perlahan. Bakar bulu-bulu tipis yang masih tersisa agar bersih. Setelah itu, pisahkan kulit kikil dari tulangnya, lakukan dengan sabar. Kumpulkan semua kedalam satu wadah. Potong-potong sesuai selera. Sebelum dimasak, rebus terlebih dahulu kikil sekitar 3 jam sampai empuk. Buang air bekas rebusan, tiriskan dan cuci kikilnya. Rebus lagi dengan api sedang. Haluskan semua bumbu halus untuk memasak kikil. Panaskan minyak goreng dalam wajan, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi. Tambahkan serai, tumis sampai matang dan aroma wanginya keluar. Masukkan semua bumbu yang sudah ditumis tersebut ke dalam rebusan kikil. Masak sampai matang, butuh waktu kurang lebih 3 jam. Angkat. Kikil sapi Sepanjang siap disajikan, tambahkan pelengkap seperti lontong, taburan bawang, perasan jeruk, dan krupuk yang akan semakin menambah kelezatannya. Cara membuat kikil sapi Sepanjang sangat mudah bukan? Anda dapat mempraktekan membuat kikil sapi Sepanjang sendiri di rumah untuk keluarga tercinta. Semoga resep diatas dapat bermanfaat untuk Anda, dan selamat mencoba sendiri di rumah. Baca Juga Cara Membuat Keripik Pepaya
ResepLontong Kikil Sapi Surabaya Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Lontong kikil sapi banyak dijual keliling oleh Abang-abang dan Mas-mas, pada zaman dulu dipikul dan sekarang didorong pakai gerobak rombong, ada juga yang pakai sepeda motor untuk menjajahkan keliling komplek perumahan, perkantoran, sekolah, pasar, dll, ada juga yang dijual di warung yang khusus menjual lontong kikil komplit
Anda telah mengubah porsi awal – yang juga mengubah jumlah bahan. Silahkan gunakan penilaian terbaik Anda untuk penyesuaian akhir. Menyiapkan Bumbu Giling Bawang Merah gr Bawang Putih gr Cabe merah gr Jahe gr Lengkuas gr Ketumbar gr Kunyit gr Kunci gr Knorr Bumbu Rasa Ayam 1kg gr Daun Jeruk buah Serai memarkan buah Membuat Kaldu Kikil sapi kg Tulang kikil kg Air ml Penyajian Sambal Fried Shallots Rice Cake Emping Menyiapkan Bumbu Giling Giling semua bahan hingga halus kecuali jahe, lengkuas, serai, daun tumis semua bahan hingga harum. Membuat Kaldu Rebus kikil hingga setengah masukkan bumbu giling yg sudah ditumis ke dalam dengan api kecil hingga meresap dan matang. Penyajian Sajikan bersama bahan di atas.
Bumbuhalus : 15 butir bawang merah 7 siung bawang putih 5 buah cabe merah keriting 2 cm lengkuas 2 cm jahe 5 cm kunyit Cara membuat : Rebus kaki sapi dengan air yang banyak, beri garam dan air jeruk nipis, buang airnya; Ganti air rebusannya, presto/rebus kembali sampai kikil lembut, tiriskan
Ilustrasi gulai kikil./Copyright For Rating!Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan Jakarta Kikil bisa diolah dengan bumbu gulai yang sedap. Dinikmati dengan sambal ijo pun jadi makin nikmat. Bagi yang mau mencoba resep kikil sapi Padang dengan bumbu gulai, berikut bahan-bahan dan cara pembuatannya. Bahan-Bahan 500 gram kikil 1 buah asam kandis 1 batang serai 2 lembar daun salam 5 lembar daun jeruk 3 buah kapulaga 1 buah bunga lawang 1 sdm bubuk kari 1 1/2 sdt garam 10 sdm fiber cream 1 sdt gula merah Bumbu Halus 8 butir bawang merah 4 siung bawang putih 2 cm kunyit 2 cm jahe 3 butir kemiri 10 buah cabai keriting Cara Membuat 1. Rebus kikil dengan daun salam dan jahe sampai lunak. 2. Tumis bumbu halus sampai harum. 3. Masukkan semua bahan lainnya. 4. Masukkan kikil rebus. 5. Masak hingga bumbu meresap. Angkat dan sajikan. Selamat mencoba! ElevateWomenThanks For Rating!Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu
HaloAssalamualaikumHari ini aku mau berbagi resep kikil bumbu kecap cek dibawah untuk bahan bahan nyaBAHAN - BAHAN - KIKIL SAPI TIPIS- 3 SIUNG BAMER- 2 SI. Kikil potong sesuai selera daun jeruk buang tulang tengahnya Kecap manis cabe ijo keriting jahe sereh gula pasir garam 30 menit 2 porsi.
Instagram/dapur_mamaalba dan mama_syifa_hana - Selain daging, bagian kaki sapi juga juga bisa diolah menjadi beragam masakan. Yup, kaki sapi atau yang umum disebut kikil ini punya tekstur kenyal dan lembut. Kamu bisa membeli kikil di pasaran dalam bentuk yang sudah matang serta langsung siap diolah atau yang masih mentah. Untuk menghasilkan olahan kikil yang empuk dan tidak bau, cuci bersih kikil terlebih dahulu kemudian rendam di air beberapa saat. Setelah itu rebus atau kukus hingga kikil setengah matang. Jika sudah, kamu bisa mengolah kikil menjadi aneka masakan. Kikil dapat dimasak menjadi aneka tumisan lezat dan super praktis. Dipadukan sederet bumbu dapur pilihan, menjadi hidangan istimewa. Sama seperti membuat tumisan pada umumnya, olahan kikil ini juga bisa dimasak bersama bahan dan bumbu lain sesuai selera. Yuk, langsung eksekusi olahan tumis kikil dari sejumlah resep yang sudah BrilioFood himpun dari berbagai sumber pada Rabu 9/2. 1. Oseng kikil. foto Instagram/mamabella021 Bahan- 350 gr kikil kukus sampai empuk- 1 buah daun salam- Daun Bawang iris secukupnya Bumbu- 1 sdm bumbu dasar kuning- ½ sdt gula- 1 sdt garam- 2 ½ sdm kecap- ¼ sdt lada- ½ sdt kaldu jamur Cara membuat1. Masukkan bumbu dasar kuning, tumis sebentar lalu masukkan Beri air secukupnya sampai kikil Masukkan bumbu Koreksi rasa masak sampai air agak susut. 2. Tumis kikil cabai hijau. foto Instagram/dapur_mamaalba Bahan- 300 gr kikil, potong-potong- 100 gr buncis, iris serong- 100 gr cabai hijau, iris serong- 10 buah cabai rawit utuh- 7 buah bawang merah, iris- 4 buah bawang putih, iris- 3 lembar daun salam- 3 cm lengkuas- 3 lembar daun jeruk- 1 batang serai- Gula merah secukupnya- Garam dan kaldu bubuk- Minyak Cara membuat1. Sebelum mengolah kikil, rebus dulu dengan air, daun salam, serai, dan jahe, masak sampai empuk, tiriskan, potong-potong sesuai Panaskan sedikit minyak, masukkan bawang merah, bawang putih, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai. Masak sampai Tambahkan air secukupnya, masukkan kikil, buncis, cabai rawit, dan cabai Bumbui dengan garam, gula merah, dan kaldu Masak sampai air agak menyusut dan bumbu meresap. 3. Oseng kikil petai. foto Instagram/norita_foods Bahan- 500 gr kikil sapi sudah direbus- 1 papan petai- 1 batang sereh- Daun salam- 2 cm lengkuas, geprek- 5 cabai hijau, iris- 5 cabai merah, iris- 5 cabai rawit, iris- Garam secukupnya- Penyedap secukupnya- Air secukupnya- 1 sdm kecap Bumbu halus- 12 cabai merah keriting- 3 cabai rawit- 4 siung bawang merah- 3 siung bawang putih- 2 buah tomat Cara membuat1. Potong kikil yang sudah direbus sesuai selera. Kemudian tumis bumbu halus sampai harum, masukkan lengkuas, sereh, daun salam, garam, dan penyedap2. Setelah harum tambahkan kikil, beri sedikit air aduk rata3. Masukkan petai dan cabai yang sudah diiris, tambahkan kecap aduk rata, koreksi rasa. 4. Udang kikil santan pedas. foto Instagram/ Bahan- 1/4 udang- 100 gr kikil, potong dadu- 6 cabai rawit- Terasi- Santan instan kecil- Gula, garam, dan lada secukupnya Bumbu halus- 3 cabai besar- 5 cabai rawit- 4 bawang merah- 3 bawang putih- 2 kemiri Cara membuat1. Tumis bumbu sampai harum, masukkan terasi, lada, garam, gula, dan cabai rawit utuh. Masak sampai Masukkan udang dan kikil, aduk rata. Masukkan sedikit Masukkan santan, aduk Masukkan air . Masak sampai menyusut airnya nyemek. 5. Oseng kikil kecap. foto Instagram/sarongsarie Bahan- 1/2 kg kikil- 8 bawang merah iris- 4 bawang putih iris- 8 sdm kecap manis- 1 daun salam- 2 daun jeruk- Cabai merah dan hijau banyaknya sesuai selera- 150 ml air Cara membuat1. Rebus kikil sampai empuk, kemudian potong-potong dan Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, dan daun Masukkan kikil. Beri Masukkan kecap, garam, dan kaldu Kemudian masukkan Tunggu sampai bumbu Cek rasa dan sajikan. 6. Kikil kentang bumbu merah. foto Instagram/mama_syifa_hana Bahan- 250 gr kikil sapi, rebus sampai empuk, potong-potong- 250 gr kentang, kupas potong dadu kecil- 2 lembar daun jeruk- 1 sdt garam- 1 sdt gula pasir- 1/2 sdt kaldu bubuk Bumbu halus- 8 siung bawang merah- 5 siung bawang putih- 3 butir kemiri- 5 buah cabai merah, buang bijinya- 5 buah cabai rawit sesuaikan selera- 5 cm kunyit- 2 cm jahe- 1/2 sdt ketumbar Cara membuat1. Goreng potongan kentang hingga matang. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk hingga matang dan tanak. Masukkan potongan kikil rebus, aduk hingga rata. Tambahkan air Masukkan gula garam dan kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap dan kuah Masukkan kentang, aduk hingga rata. Masak hingga matang dengan kekentalan kuah sesuai selera. Koreksi rasa. 7. Oseng kikil tahu. foto Instagram/ Bahan- 250 gr kikil- 3 buah tahu- Garam- Gula pasir- Lada- Kaldu jamur- Saus tiram- Kecap- Minyak secukupnya Bumbu- 6 siung bawang merah- 5 siung bawang putih- Bawang bombay- 3 cabai merah- 2 cabai rawit sesuai selera- 2 cabai hijau- 1 lembar salam- 2 lembar daun jeruk Cara membuat1. Rebus kikil sebentar, Potong tahu, goreng dan Iris bawang merah, bawang putih, bawang bombai, dan Panaskan wajan, beri Masukkan bawang putih, bawang merah, bawang bombay, dan cabai, tumis sampai Masukkan kikil dan tahu, aduk Masukkan kecap, saus tiram, gula, garam, kaldu jamur, dan lada Tambahkan daun bawang, beri air Tunggu sampai bumbu Koreksi rasa. 8. Tumis kikil kemangi. foto Instagram/nr_ranee Bahan- 1/4 kg kikil- Tempe, potong lalu goreng- 5 siung bawang putih- 4 siung bawang merah- 2 cabai besar- Cabai rawit sesuai selera- 1 ikat kemangi Cara membuat1. Bersihkan kikil, lalu rebus dan potong-potong sesuai Potong-potong tempe sesuai besarnya kikil, lalu Haluskan semua bumbu kecuali Tumis bumbu sampai harum, masukkan sedikit air, lalu masukkan Beri garam, gula, dan kaldu Cek rasa, lalu masukkan tempe Masak sampai air menyusut dan bumbu Cek rasa ulang, ketika sudah matang masukkan kemangi, lalu angkat dan sajikan. 9. Kikil pedas manis. foto Instagram/rumahbukridho Bahan- 250 gr kikil- 3 lembar daun jeruk- 2 cm lengkuas- 1 sdm kaldu jamur- 1 sdm kecap manis- 1 sdm gula aren- Sejumput garam- Daun bawang- Minyak untuk menumis Bumbu halus- Cabai merah keriting- Cabai rawit- 4 siung bawang merah- 2 siung bawang putih Cara membuat1. Rebus kikil sebentar dengan jahe, lengkuas, daun jeruk dan sedikit garam lalu tiriskan untuk menghilangkan bau.2. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan bumbu yang lainnya kecuali gula dan kecap, aduk-aduk hingga Masukkan kikil, kecap, dan gula aren lalu beri sedikit Masak sebentar saja karena kikil sudah direbus Koreksi rasa dan sajikan. 10. Asam pedas kikil. foto Instagram/enydwiernawati Bahan- ½ kg kikil- 1 batang serai, memarkan- 3 lembar daun jeruk- 1 lembar daun salam- Air secukupnya- Garam, gula, dan kaldu jamur- Tomat, potong- Daun bawang, iris Bumbu halus- 15 cabai merah keriting- 6 bawang merah- 3 bawang putih- 2 kemiri- 2 cm jahe- 2 cm laos- 2 cm kunyit segar Cara membuat1. Rebus kikil sampai empuk, Tumis bumbu yang dihaluskan, lalu masukkan serai, daun salam, daun jeruk, tumis hingga Masukkan kikil, air masak sampai Tambahkan bumbu, koreksi Siapkan wadah yang sudah berisi tomat dan daun Tuang kikil. Hidangkan hangat. 11. Tumis kikil mercon. foto Instagram/visitafebrianti Bahan- 500 gr kikil sapi- Minyak kelapa- Jeruk nipis- 100 ml air Bumbu- 1 siung bawang bombay, iris- 5 siung bawang merah, iris- 5 siung bawang putih, iris- 5 buah cabai merah besar, iris serong- 15 buah cabai hijau besar, iris serong- 15-20 buah cabai rawit 5 iris, 15 cabai utuh- 2 ruas jahe geprek 1 untuk rebusan kikil, 1 untuk dimasak- 1 ruas lengkuas geprek- 3 lembar daun salam- 3 lembar daun jeruk- 1 sdt garam- 1/2 sdt kaldu jamur- 1 sdt gula jawa- 2 sdt saus tiram Cara membuat1. Cuci bersih kikil sapi, beri perasan jeruk nipis lalu cuci Siapkan air mendidih lalu rebus kikil selama 5-10 menit dengan api sedang, tambahkan 1 ruas jahe dan 1 lembar daun Angkat dan tiriskan, bersihkan kikil dari kotoran atau sisa kulit yang menempel, lalu potong Panaskan minyak kelapa, lalu tumis bawang bombay dan bawang merah sampai layu lalu masukkan bawang putih. Setelah wangi masukkan cabai, daun salam, daun jeruk, jahe, dan lengkuas, tumis sampai matang dan Tambuahkan 100 ml air, kecilkan api. Masukkan bumbu garam, kaldu jamur, gula, dan saus Masukkan kikil sapi, masak dengan api kecil, setelah mendidih dan air menyusut, Siap disajikan dengan taburan bawang goreng. 12. Kikil tumis sambal balado. foto Instagram/silviabilqiss Bahan- Kikil- Daun jeruk- Daun bawang- 3 buah cabai merah besar- 8 buah cabai merah keriting- 15 buah cabai rawit- - 6 buah bawang merah- 2 buah bawang putih- 1/2 buah tomat- 2 ruas jahe- Garam- Gula putih- Penyedap rasa Cara membuat1. Cuci bersih kikil, potong ukuran kecil kemudian rebus hingga Ulek bawang merah, bawang putih, dan jahe hingga halus, kemudian masukkan cabai merah, cabai keriting, beberapa cabai rawit dan tomat, ulek Panaskan sedikit minyak kemudian tumis bumbu yang sudah Masukkan daun jeruk, masak hingga tercium aroma Tuangkan sedikit air ke dalam tumisan, tunggu hingga Kemudian masukkan kikil yang sudah Tambahkan garam, gula putih, serta penyedap Terakhir masukkan daun bawang serta sisa cabai rawit yang tidak Jika airnya sudah surut dan rasa sudah pas, angkat lalu hidangkan. 13. Tumis kikil jahe. foto Instagram/fefewhabit Bahan- 500 gr kikil sapi, potong kecil-kecil- 4 siung bawang putih, geprek- 4 cm jahe, geprek- 10 siung bawang merah, iris tipis- 10 cabai merah keriting, iris serong- 10 cabai rawit, iris serong- 2 sdm kecap manis- Gula secukupnya- Garam secukupnya Cara membuat1. Panaskan minyak, tumis jahe dan bawang putih yang sudah digeprek, masukkan bawang merah iris dan cabai. Tumis hingga matang dan Beri air secukupnya,masukkan kikil, bumbui dengan kecap manis, gula, dan garam, lalu kecilkan api. Biarkan hingga bumbu meresap dan kikil Jika kuah mulai menyusut, koreksi rasa dan oseng kikil siap disajikan. brl/lut
8EUy. vr2qme7roa.pages.dev/380vr2qme7roa.pages.dev/263vr2qme7roa.pages.dev/189vr2qme7roa.pages.dev/294vr2qme7roa.pages.dev/2vr2qme7roa.pages.dev/102vr2qme7roa.pages.dev/254vr2qme7roa.pages.dev/307vr2qme7roa.pages.dev/367
resep bumbu kikil sapi sepanjang